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南汇饭堂承包介绍夏季饮食养生常识

2016/7/1 17:02:01      点击:
南汇饭堂承包介绍夏季饮食养生常识:大自然孕育的物种皆有它的神奇之处,研究证实,很多与人体部位相似的食物都有相关的食补功能。最好的补品不在药店、不在商场,而在果蔬店里。你想知道有哪些食物有这类功效吗?南汇饭堂承包公司就来为您分享一下。
1、胡萝卜保护视力
切开的胡罗卜就像人的眼睛,有瞳孔、虹膜以及放射的线条。科学研究表明,大量的胡萝卜素能促进人体血液流向眼部,保护视力,让眼睛更明亮。胡萝卜能保护视力的原因:胡萝卜中含有的丰富胡萝卜素可被小肠壁转变为维生素a,来合成视紫红质,让人们拥有明亮的眼睛。
2、番茄有助于降低心脏病和中风风险
番茄有四个腔室,并且是红色的,这与我们的心脏一样。实验证实,番茄饱含番茄红素,高胆固醇患者要想降低心脏病和中风危险,不妨多吃点。番茄红素是番茄皮含有的物质,番茄成熟后呈现红色就是因为含有这种物质。番茄红素能降低中风和心脏病发病的风险,是因为它会阻止低密度脂蛋白(也称坏胆固醇)堵塞血管。
3、葡萄可对抗心血管疾病
悬挂的一串葡萄具有心脏的形状,而每一颗葡萄就像红血球。葡萄汁中含有丰富的多元酚类,能帮助身体对抗心血管疾病。此外,喝葡萄酒也有同样的功效。医学界一同认为,每天喝150毫升的葡萄酒可促进血液循环,预防心血管疾病,因为酒液中的氨基酸,会让人体吸收,对血液有刺激性,同时促使血液循环。
4.芹菜能强化骨质
芹菜等很多根茎类蔬菜看起来就像人的骨头,而它们确实能强化骨质。人的骨头中含有23%的钠,而这些食物也含有23%的钠。但是,芹菜却不能过量的吃,因为它是光敏性蔬菜,当吃的过多,达到一定浓度,经阳光照射,容易导致光敏性物质代谢障碍,诱发皮炎。